لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نادر بهرامی فر
مجتبی بنیادیان
نتایج 1 تا 10 از مجموع 188
1
2
3
4
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
تاثیر جایگزینی روغن ماهی با روغن هسته انگور بر شاخص های رشد و میزان فعالیت پروتئازی در ماهیان قزل آلای رنگین کمان
نویسندگان:
عباس زمانی
،
ابوذر معافی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فنون شیلات شماره 1، دوره 7
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی کیفیت روغن استخراج شده از فراورده های جنبی کپور معمولی (Cyprinus carpio) با استفاده از روش های پخت، حلالی، فراصوت و سوکسله
نویسندگان:
سید علی جعفرپور
،
حسین نورانی
،
مسعود رضایی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فنون شیلات شماره 2، دوره 6
تعداد صفحات:
19
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر حلال اصلاحگر اتانول بر بازدهی، کیفیت و ترکیب اسیدهای چرب روغن استخراج شده از ماهی کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris caspia) با روش سیال فوق بحرانی ۲CO
نویسندگان:
بهروز کریم
،
مسعود رضائی
،
نادر بهرامی فر
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فنون شیلات شماره 1، دوره 6
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهبود ارزش تغذیه ای و کیفیت سوسیس کپور نقرهای (Hypophthalmichthys moltrix) غنی شده با روغن ماهی
نویسندگان:
سحر مقصودلو
،
پرستو پورعاشوری
،
بهاره شعبانپور
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فنون شیلات شماره 1، دوره 6
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی پایداری اکسیداتیو روغن ماهی با استفاده از عصاره ی هیدروالکلی بیلهر (Dorema aucheri): تحت حرارت مایکروویو
نویسندگان:
نرگس محمدی
،
سیسد مهدی اجاق
،
آریا باباخانی لشکان
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فنون شیلات شماره 1، دوره 4
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ویژگی های فیزیکی، مکانیکی و ضد میکروبی فیلم ژلاتین ماهی- آلژینات حاوی روغن ضروری مرزنجوش (Origanum vulgare L.)
نویسندگان:
سیده مرضیه کاظمی
،
مسعود رضائی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فنون شیلات شماره 2، دوره 5
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی راندمان استخراج و کیفیت روغن ماهی کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris caspia) استخراج شده در زمانهای مختلف هیدرولیز با آنزیم آلکالاز
نویسندگان:
محسن نوبحت
،
مسعود رضائی
،
شهاب نقدی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فنون شیلات شماره 2، دوره 12
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مروری بر روش های رایج استخراج روغن از آبزیان و اثر آنها بر راندمان و کیفیت روغن استخراجی
نویسندگان:
سید فخرالدین حسینی
،
زهرا اسکندری
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فنون شیلات شماره 1، دوره 12
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر زمان فراصوت بر ویژگی های فیزیکی و شیمیایی روغن های ماهی کیلکا، ذرت و سویا
نویسندگان:
رضا فرهمندفر
،
سمانه فرقانی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 5، دوره 20
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر پوشش کیتوزان به همراه روغن فرار گیاه زنجبیل بر روی ماندگاری ماهی قزل آلا در دمای یخچال
نویسندگان:
الناز مهرابی
،
مجتبی بنیادیان
،
عزیزاله فلاح
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 20
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 188
1
2
3
4
...
صفحه آخر